"Гастрономия не знает копирайта", но мы знаем ее апологетов.

Еда с Алексеем Зиминым // Крудо как кажется В британских таблоидах есть драматический жанр, который можно было бы назвать по-некрасовски размышлениями у парадного подъезда. Папарацци дежурят у входов в клубы и рестораны, и уже утром вся лондонская подземка знает, где вчера выпивала Кейт Мосс и ужинала Мадонна. открыть материал ...

Спагетти аль крудо
1. каперсы (2 ст. л.)
2. маслины (4 ст. л.)
3. филе анчоуса (5 шт.)
4. помидоры (3 шт.)
5. сок томатный (2 ст. л.)
6. спагетти (400 г)
7. базилик (50 г)
8. масло оливковое (120 мл)
9. сахар (1 ч. л.)
10. соль
11. перец черный молотый

Архив рецептов и их описаний от Алексея Зимина вы найдете здесь <= c 7 августа 2009 года до сегодняшнего дня.